- Pâte sablée

- Créme patissière vanille ou crème diplomate vanille

- Méli-mélo de fruits de saison

 

​Présence de fruits à coque,  œufs, lait, gluten

à partir de 22,50€/6 pers

(le prix peut varier selon la saison)

- Sablé breton ou pâte sablée aux amandes

- Crème pâtissière vanille, ou ganache montée

- Framboises fraîches

​

 

Présence d'œufs, lait, gluten  

à partir de 22,50€/6 pers si pâtissière

              de 24€ /6pers si ganache 

- Pâte sucrée 

- Crème mousseline,

- Kiwis, fruits rouges,

- Nappage

​

 Présence de fruits à coque,  œufs, lait, gluten

à partir 24€/6pers

(le prix peut varier selon la saison)

- Pâte sablée  ou sablé breton

- Crème mousseline,

- Figue

- Raisin

​

 Présence de fruits à coque,  œufs, lait, gluten

à partir 4,00€

(le prix peut varier selon la saison)

- Biscuit moelleux type biscuit Joconde ou viennois

- Mousse aux fruits rouges,

- Glaçage miroir fruits rouges

- Fruits frais

​

 

Présence de fruits à coque, œufs, gluten

à partir de 33,00€/6 pers

- Crêpe grand marnier

- Framboise 

- Crème mousseline 

- Biscuit joconde

​

 

Présence d'oeufs, lait, gluten

5,50€/part

- Biscuit Joconde 

- Fraise

- Crème mousseline vanille

​

 

 

Présence d'œufs, lait, gluten 

à partir de 5,50€/part

- Biscuit cuillère 

- Framboise

- Mousse Framboise

- Insert Framboise

​

Présence d'œufs, lait, gluten

5,50€/part

- Mousseline Framboise

- Biscuit joconde framboise

​

 

 

Présence d'œufs, lait, gluten

6,50€/part

- Fraise

- Pâte sablée

- Crème d'amande

- Crème Vanille

 

 Présence d'oeufs, lait, gluten

5,50€/part

- Pâte sablée 

- Framboise

- Crème mousseline Pistache

- Crème amande/pistache

​

Présence d'oeufs, lait, gluten

5,50€/part

- Pâte brisée, possibilité de pâte sucrée

- Crémeux citron type lemon curd

- Meringue italienne

​

 

Présence d'œufs, lait, gluten

4,50€/part

- Sablé breton,

- Insert framboise

- Crémeux citron

- Framboises fraîches

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 Présence d'oeufs, lait, gluten ,beurre

4,50€/part